調理実習(1年2組)

 本日1年2組は、家庭科の授業で調理実習を行いました。今回は、「鮭のちゃんちゃん焼き」を作りました。ちゃんちゃん焼きは、北海道の代表的な郷土料理の一つで、「ちゃっちゃと(素早く)作れる」からその名がつけられたという説があります。子どもたちはその語源の通り、仲間と協力しながら手際よく調理をすることが出来ました。出来上がった一品はみんなで美味しくいただきました。