令和4年9月11日、朝10時、秋の訪れが感じられる快晴のもと、3年ぶりに深層水まつりが開催されました。
地場産業サポートセンターの駐車場に立てられたテントに5つのお店が並び、3時間あまりで500人以上に来場いただきました。
ここで、まつりで販売されていた深層水商品をご紹介します。地元から、一八興業水産がニシンの甘露煮「にしんめし」などの水産加工品、ベーカリーサンライズは人気の「あずきちょうだい」や総菜パンなど、またささや食堂では「牛すじカレーライス」と「塩ざんぎ」を求める人の列ができていました。
最近完成したいわない高原ホテルの「深層水ビール」も人気を集めていました。町外からは、ニセコ町で深層水トマトを栽培しているアムリタファーム。目玉商品のミニトマトは1時間も経たずに売り切れましたが、他のトマトや多様な野菜を求める人で賑わっていました。
深層水の無料分水も3時間フル回転で、盛況のうち終了しました。
今後ともよろしくお願いいたします!