おかげ様で10周年!
『夏の深層水まつり』は「深層水の無料分水」、グルメとして「活ホタテの炭火焼き」、「タン塩炭火焼き」、「身欠きにしん甘露煮弁当」、「深層水炭酸ジュース」、「塩ソフト」の販売や深層水を使った様々な物販を行います。
また、「タッチプール」や12時からのミニイベント、「○×クイズ」「深層水もちまき」も開催予定です。ぜひお越し下さい!
■と き:6月21日(日)10:00~13:00
■ところ:地場産業サポートセンター
◎無料分水
原水(塩分3%)、高ミネラル塩水(塩分5%)、脱塩水(塩分0%)と深層水を3種類ご用
意しています。
容器をご持参のうえ、ご来場ください。
(お一人様、原水20L、高ミネラル塩水と脱塩水は5Lまでの分水とさせていただきます。)
主な利用の仕方:
原水 …野菜を茹でると甘みが増します。お風呂に入れると体が温まります。
脱塩水 …お米が美味しく炊けます。コーヒー・お茶などがまろやかになります。
高ミネラル塩水 …干物が美味しく仕上がります。肉の下味に使うと柔らかくなります。
◎深層水を使った商品が目白押し!物販コーナー
・スティックかまぼこ、訳あり身欠きにしん
・煮タコ、宗八一夜干し、スケソ棒干し
・水まんじゅう、たら丸焼き、カスクードサンド
・リソープル粉せっけん
・たら丸の塩
◎深層水グルメ
・岩内郡漁協の獲れたて!活ホタテの炭火焼き(1個100円)
獲れたてのホタテを、焼く直前まで深層水で生かしました!
これ以上ない新鮮な活ホタテを漁師さんのタレで炭火焼きにしました!
・深層水で漬け込みやわらか!タン塩炭火焼き(400円)&牛ヒレ一口ステーキ(300円)!
食肉メーカーさんによる本格派タン塩炭火焼きと牛ヒレ一口ステーキを焼きたてで召し上がって下さい!下処理に深層水を使っております。
・身欠きにしん甘露煮弁当(1パック200円)
大好評のにしんの甘露煮を使ったお弁当です!甘じょっぱいタレがご飯との相性抜群です!
・大好評メニュー再び①!深層水炭酸ジュース (1杯100円)
脱塩水で作ったアイスボールと深層水のかすかな塩味が利いた特製炭酸ジュースです。(ブルーハワイ他5種類)
・大好評メニュー再び②!塩ソフト(1杯200円)
昨年、販売開始30分で完売した岩内第二中学生が考案した『塩キャラメルソフト』に、岩内高校パソコン部が考案した『チョコ味』『ラムネ味』が加わりました!深層水の塩味がほんのり利いたここでしか食べられない味を是非お試し下さい。限定200個です。
◎10周年特別企画ミニイベント
12:00より以下のイベントが開催されます!
クイズに答えて新装し商品ゲット!『○×クイズ』
『深層水もちまき』
◎海の生き物大集合!タッチプール
かに釣りやエサやり体験ができます!
拡大ポスターはこちらです