『夏の深層水まつり』は「深層水の無料分水」、グルメとして、自分の好きな具を選べる「深層水どんぶりラリー」、「活ホタテの炭火焼き」、「タン塩炭火焼き」、「深層水炭酸ジュース」、「塩ソフト」の販売や深層水を使った様々な物販を行います。
また、「タッチプール」、12時からは「深層水商品の当たる抽選会」「もちまき」も開催予定です。ぜひお越し下さい!
■と き:6月26日(日)10:00~13:00
■ところ:地場産業サポートセンター
◎無料分水
原水(塩分3%)、高ミネラル塩水(塩分5%)、脱塩水(塩分0%)と深層水を3種類ご用
意しています。
容器をご持参のうえ、ご来場ください。
(お一人様、原水20L、高ミネラル塩水と脱塩水は5Lまでの分水とさせていただきます。)
主な利用の仕方:
原水 …野菜を茹でると甘みが増します。お風呂に入れると体が温まります。
脱塩水 …お米が美味しく炊けます。コーヒー・お茶などがまろやかになります。
高ミネラル塩水 …干物が美味しく仕上がります。肉の下味に使うと柔らかくなります。
◎深層水を使った商品が目白押し!物販コーナー
・スティックかまぼこ、訳あり身欠きにしん、にしんすぱ(NEW!)
・煮タコ、宗八一夜干し、ホッケ一夜干し
・白いカステラ、たら丸焼き、カスクードサンド
・リソープル粉せっけん、保湿クリーム(クリミナ化粧品)
・深層水の地ビール、岩内岳の天然水
◎深層水グルメ
・どんぶりラリー(1個600円、お好みの具3種類を選べます)
深層水ご飯とお好きな具3品をチョイスできる贅沢どんぶりです!(写真はホタテバター醤油、焼きタラコ、煮ダコの組合せです)
今回エントリーは以下の具です。また、深層水商品が当たる抽選券もついています!(抽選会は12:00より)
・にしんの甘露煮
・ホタテバター醤油
・焼きタラコ
・煮ダコ
・黒豚サガリ
・岩内郡漁協の獲れたて!活ホタテの炭火焼き(1個100円)
獲れたてのホタテを、焼く直前まで深層水で生かしました!
これ以上ない新鮮な活ホタテを漁師さんのタレで炭火焼きにします!
・深層水で漬け込みやわらか!タン塩炭火焼き(400円)!
食肉メーカーさんによる本格派タン塩炭火焼を焼きたてで召し上がって下さい!下処理に深層水を使っております。
・大好評メニュー①深層水炭酸ジュース (1杯100円)
脱塩水で作ったアイスボールと深層水のかすかな塩味が利いた特製炭酸ジュースです。(ブルーハワイ他2種類)
・大好評メニュー②塩ソフト(1杯200円)
毎年、即完売の大人気メニュー『塩キャラメルソフト』に、『ストロベリー味』『はちみつレモン味』が加わりました!
深層水の塩味がほんのり利いたここでしか食べられない味を是非お試し下さい。限定200個です。
◎ミニイベント
12:00より以下のイベントが開催されます!
どんぶりラリー参加で深層水商品商品ゲット!『抽選会』
深層水の塩ももらえる『もちまき』
◎海の生き物大集合!タッチプール
かに釣りやエサやり体験ができます!
拡大ポスターはこちらです