『秋の深層水まつり』は「深層水の無料分水」、グルメとして、自分の好きな具を選べる「深層水どんぶりラリー」、「活ホタテの炭火焼き」、「秋鮭の鍋」、「塩ソフト」の販売や深層水を使った様々な物販を行います。
また、「タッチプール」、「フリーマケット」12時からは「○×クイズ」「どんぶりラリー抽選会」「深層水もちまき」も開催予定です。ぜひお越し下さい!
■と き:9月25日(日)10:00~13:00
■ところ:地場産業サポートセンター
◎無料分水
原水(塩分3%)、高ミネラル塩水(塩分5%)、脱塩水(塩分0%)と深層水を3種類ご用
意しています。
容器をご持参のうえ、ご来場ください。
(お一人様、原水20L、高ミネラル塩水と脱塩水は5Lまでの分水とさせていただきます。)
主な利用の仕方:
原水 …野菜を茹でると甘みが増します。お風呂に入れると体が温まります。
脱塩水 …お米が美味しく炊けます。コーヒー・お茶などがまろやかになります。
高ミネラル塩水 …干物が美味しく仕上がります。肉の下味に使うと柔らかくなります。
◎深層水を使った商品が目白押し!物販・飲食コーナー
・かまぼこバーガー、スティックかまぼこ、訳ありにしんすぱ
・煮タコ、宗八一夜干し、ホッケの開き
・白いカステラ、たら丸焼き、ホテル特製パン
・保湿クリーム(クリミナ化粧品)
・岩内岳の天然水
・チキンステーキ
◎深層水グルメ
・どんぶりラリー(1個600円、お好みの具3種類を選べます)
深層水ご飯とお好きな具3品をチョイスできる贅沢どんぶりです!(写真のホタテは今回は販売いたしません。ご了承ください。)
今回エントリーは以下の具です。また、深層水商品が当たる抽選券もついています!(抽選会は12:20より)
・にしんの甘露煮
・焼きタラコ
・煮ダコ
・ホエー豚
・焼き鮭の荒ほぐし
・塩ザンギ
・岩内郡漁協の獲れたて!活ホタテの炭火焼き(1個100円)
獲れたてのホタテを、焼く直前まで深層水で生かしました!
これ以上ない新鮮な活ホタテを漁師さんのタレで炭火焼きにします!
・浜の母さん特製!秋鮭の鍋(1杯100円)
地物の獲れたて秋鮭を、その味を知り尽くした浜のおっかさんが作り上げたここでしか食べられない逸品です。
鮭の旨味がたっぷり含んだ汁とお野菜が美味しい温かいお鍋です。下処理・汁に深層水を使っております。
・大好評メニュー 塩ソフト(1杯200円)
毎年、即完売の大人気メニュー『塩ソフトストロベリー味』です。
深層水の塩味がほんのり利いたここでしか食べられない味を是非お試し下さい。
◎ミニイベント
12:00より以下のイベントが開催されます!
・出店者の商品が当たる『○×クイズ』
・どんぶりラリー参加で深層水商品商品ゲット!『どんぶりラリー抽選会』
・『深層水もちまき』
◎海の生き物大集合!タッチプール
かに釣りやエサやり体験ができます!
◎フリーマーケット(NEW!)
手作り小物・食器・衣類など
◎下水道PR展
水に溶けるティッシュ・汚泥肥料・風船の無料配布と、
下水道相談コーナーがあります。
拡大ポスターはこちらです