野菜を塩茹で一味アップ！してみよう！

 いも　甘み・香りアップ

いもは皮を剥き鍋に入れ、
イモがかぶる程度に岩内深層水「原水」と水を注ぎ
火にかけます。このときの深層水「原水」の目安は
「原水」：水＝３：１
いもに火が通れば出来上がり。
冷ましてポテトサラダにしたり、
玉ねぎとベーコンのスライスと炒めてジャーマンポテトを作ったり、
使い方は自由。味が良くなってるのを確認してね！
皮を剥かない場合は、塩分が少し強い岩内深層水「高ミネラル塩水」で茹でると
良い塩加減になりますよ。

トウキビ　色よく甘く！

鍋に適量の「原水」を入れ、沸騰したら
トウキビを3～5分茹でます。
そのまま少しおいて、食べます。
少しおいても身やせせずに、ツヤツヤのままです。
また、ミネラル分で甘みもアップします。

枝豆　ほどよい塩加減！ふっくら！

鍋に適量の深層水「高ミネラル塩水」を入れ、沸騰したら
枝豆を10分ほど茹でます。
湯切りをしてできあがり。
ほどよい塩加減と、ミネラルで甘みが増します。